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临沂职业学院食堂运行管理服务项目竞争性磋商公告
发表时间:2018-07-23 09:52:49总务处 浏览:

临沂职业学院为进一步深化学校后勤管理,提高服务质量和水平,更好地满足全校师生餐饮生活需要,决定引入社会专业餐饮企业对学校餐厅进行委托运营管理。现就学校餐厅服务委托经营相关项目进行竞争性磋商采购,欢迎具有资质、有经验、有能力的餐饮企业前来报价、磋商。

一、项目及情况说明

1、项目名称:临沂职业学院食堂运行管理服务项目

2、情况说明:

学校现设三个食堂,分别为第一食堂、第二食堂、二校区食堂。

第一食堂于2008年成立,位于学院餐厅一楼。可同时容纳1500人就餐,运营面积约3300平方米。

第二食堂于2008年成立,位于学院餐厅二楼跟三楼。可同时容纳1200人就餐,两层运营面积约4000平方米。

二校区食堂在建中,建筑面积约6600平方米,总共三层,可同时容纳2000人就餐。

3、招标内容:本次招标共分3个标段

第一标段:第一食堂和教职工食堂一体、第四食堂。

第二标段:第二食堂和第三食堂(民族餐厅)一体。

第三标段:二校区食堂(必须单设民族窗口),包含职工餐厅。

:供应商可以分别参加三个标段的投标,但仅能中标其中的一个标段。(从第一标段开始按顺序进行评审)

4、合同期限:2年

5、其他要求:第一食堂跟第二食堂管理服务场地每年一循环。

二、投标人资质要求

1、中国境内注册,具有独立法人资格,具有经工商部门注册的独立法人资格的餐饮服务公司,注册资金500万元及以上,依法取得《企业法人营业执照》(“三证合一”后的营业执照)、《税务登记证》、《企业组织机构代码证》。

2、供应商须提供本公司的《食品经营许可证》、食品安全管理体系认证证书、诚信经营示范单位证书;

*3、供应商必须具备3年(含3年)以上及5000人以上高校餐饮管理经验,高校餐饮管理期间无食物中毒等责任事故发生,投标人具有良好的社会信誉,拥有良好的员工队伍,运营业绩好(食品花样多、价格优惠),且师生满意率均在85%以上(须提供完整的学校餐饮服务经营合同原件,合同中无法体现经营教工餐厅和师生满意率的须提供业主证明材料原件)。

*4、主要管理人员(项目经理)应具有丰富高校餐饮制作与管理经验,有3年以上从事项目经理管理高校餐饮运营(提供发放工资及劳动保险相关证明材料),具有食品安全管理员资格证、具备高中以上文化程度。同时至少有两名二级以上(含2级)厨师。(供应商所报项目经理与中标后项目经理为同一人,至少在学校服务一年,供应商如更换项目经理须征得学校同意,否则视为违约。)

5、在“信用中国”(www.creditchina.gov.cn)、中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)、“信用山东”(www.creditsd.gov.cn)等网站中被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单的供应商,不得参加本次磋商活动;

6、本次磋商不允许联合体报价,采用资格后审方式,评审时将对供应商的资格进行资格后审,不符合供应商资格要求的,将被废标处理。

带*为重点,投标书中缺一项即为废标。

三、磋商文件工本费:300元/份/标段(磋商文件售后不退)。

四、 购买磋商文件:

1.时间:2018年7月24日8时30分至2018年7月30日17时00分(北京时间,法定节假日除外)

2.地点:临沂市兰山区育才路跟滨河路交汇鑫圆大厦17楼

供应商须现场报名并领取磋商文件,购买磋商文件时请携带营业执照副本、《食品经营许可证》、食品安全管理体系认证证书、ISO9000认证证书、诚信经营示范单位证书、类似业绩合同、授权委托书及身份证原件,能证明符合磋商文件“资格要求”的相关资料。以上资料原件及复印件2套(复印件加盖供应商公章,留存代理机构)。报名时的资料检查不代表资格审查的最终通过或合格。开标前,学校到经营单位进行实地考察。

五、递交投标文件时间及地点

1.时间:2018年8月3日14时30分至2018年8月3日15时00分(北京时间)

2.地点:临沂市兰山区育才路跟滨河路交汇鑫圆大厦17楼开标室

六、开标时间及地点

1.时间:2018年8月3日15时00分(北京时间)

2.地点:临沂市兰山区育才路跟滨河路交汇鑫圆大厦17楼开标室

七、联系方式

1.采购人:临沂职业学院

地址:山东省临沂市罗庄区湖东路63号(临沂职业学院)

联系人:蒋老师(临沂职业学院)

联系方式:13563915233(临沂职业学院)

2.代理机构:山东德顺建设项目管理有限公司

地 址:临沂市兰山区育才路跟滨河路交汇鑫圆大厦17楼

联系人: 季经理 王工

联系方式:18669608555 15666157587



                                                                   2018年7月23日

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